Gustos.ro / Retete culinare / Dovlecei umpluti

Dovlecei umpluti

Name: Dovlecei umpluti
Prep time: 60 min
Ingredients: 3 dovlecei mai micuti; 150g carne din piept de pui; 1 cescuta de orez; 2 linguri pasta de tomate; marar verde; piper pisat; 1 tomata mare; sare

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 dovlecei mai micuti
150g carne din piept de pui
1 cescuta de orez
2 linguri pasta de tomate
marar verde
piper pisat
1 tomata mare
sare

Mod de preparare

Se taie dovleceii pe jumatate,se decapeaza,se umplu cu miezul scos din ei,carnea tocata,marar verde tocat fin,ceapa tocata marunt,orezul,1 lingura pasta de tomate,sare dupa gustSe aseaza in vasul in care se pune o tomata taiata cubulete si miezulde dovlecei ramas.Fiecare parte de dovlecel se acopera cu un praf de faib\\na si capacele de tomate.

Se servesc cu iaurtsau smintina,dupa preferinta.