Se rad dovleceii de coajă, se taie în două pe lung, se scobesc de sămânţă, se sărează şi se umplu cu brânza amestecă bine cu ouăle, o lingură de unt şi două linguri de smântână.
Se aşază într-o tavă, se stropesc cu o restul de unt topit şi se dau la cuptor până se rumenesc. Se servesc
fierbinţi şi se toarnă restul de smântână peste ei.
Poftă bună!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti