Dovlecei umpluti cu pui si ardei

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 dovlecei.
  • 250 gr file din piept de pui.
  • 2 ardei rosii capia.
  • 2 oua.
  • 1 legatura marar.
  • 50 ml ulei de masline extravirgin.
  • 100 gr cascaval.
  • 2 linguri de smantana.
  • sare,piper roz proaspat macinat,1 lingurita rasa de tarhon uscat.

Mod de preparare

Curatam dovleceii si ii taiem in jumatati pe lungime,indepartam mijlocul.Curatam ardeii rosi capia,ii spalama,ii taiem.Morcovul,spalat si dat pe razatoarea mica se amesteca cu carnea de pui tocata cubulete mici,cu ardeiul rosu capia,cu mararul fin tocat,ouale batute spuma cu smantana,sare si piper dupa gust.Umplem dovleceii cu aceasta compozitie,ii asezam intr-o tava de yenna unsa cu putin ulei de masline si putina apa si ii vom da la cuptor cam 30 de minute,pana se vor rumeni un pic.Aproape de sfarsit adaugam cascavalul ras si mai lasam 10-15 minute in cuptor.Aceasta mancare se tine in cuptor, circa30 de minute.Este o mancare usor de preparat si foarte gustoasa.Pofta buna !!!

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Prajitura Krem a la Krem - una dintre cele mai cremoase si delicioase prajituri

Prajitura Krem a la Krem este una dintre cele mai cremoase si mai usor de facut prajituri de casa. Reteta simpla, cu blat...

Cornuri cu branza - reteta de cornuri pufoase sarate cu branza telemea

Reteta simpla de cornuri cu branza telemea, gustoase si pufoase, perfecte pentru mic dejun, gustare sau in loc de paine. Afla...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise