Dovlecel cu smantana

Mod de preparare

Cureti dovleci de coaja si ii tai pe lung in felii de 1/2cm. Presari feliile cu sare si le lasi circ ca 2-3 ore sa-si lase zeama . Apoi le presezi intre palme ca sa elimini complet apa. Intr-o tava unsa cu putin ulei asezi un strat de pesmet , apoi un rand de felii dovleci peste care torni putin ulei si smanatana amestecata cu faina, marar si imbogatita cu Maggi Secretul Gustului Legume. continui pana la terminarea ingredientelor, dar ai grija ca ultimul strat trebuie sa fie cu pesmet , uleiul si smanatana . Dai tava la cuptor pentru 15-20 de minute .