Se ia coaja de pe dovlecel apoi se taie transversal in felii subtiri.Se bate oul impreuna cu sarea si piperul.Se trece dovlecelul prin ou,apoi prin faina si se pune in uleiul f bine incins.Se scoate pe o coala pentru a se absorbi grasimea.Se seveste cu otet amestecat cu apa si sare,sau cu mujdei.Se servesc calzi sau reci dupa preferinte..
Pofta buna!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa