Drob de ied (miel)

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 1 kg carne fiarta(maruntaiele iedului si carne fiarta),
  • 150 gr de slanina cruda, sare, piper, condiment fucks pentru drob(se gaseste in comert),
  • 5 legaturi ceapa verde,
  • 5 legaturi patrunjel,
  • 6 legaturi marar,
  • 5 legaturi usturoi verde,
  • 8 oua crude,
  • 2 oua fierte tare

Mod de preparare

Preparare:

Se dau toate ingredientele prin masina de tocat dupa care se adauga 7 oua nebatute. Se amesteca bine si se pun 4 linguri de faina alba.

Se tapeteaza tava cu untura si apoi cu faina.

Se aseaza umplutura in prapur. Pentru a da un aspect placut, se pune un strat de umplutura, 2 oua fierte si taiate in doua la mijloc, apoi un alt starat de umplutura. Astfel, ca atunci cand se va taia o felie de drob se va vedea si o bucatica de ou fiert.

Se unge cu ou batut apoi se da la cuptor. Se incerca din cand in cand cu paiul daca se face inauntru.

Pofta Buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Fasole batuta, orientala (Byesar)

O altfel de fasole batuta... mai buna ! :) 

Fasole batuta, orientala (Byesar)
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata