Se fierb maruntaiele in apa cu sare,cand sunt fierte jumatate le toc la masina de tocat ,jumatate cu mana,se amesteca cu ceapa verde taiata,cu sare,piper,cu marar cat mai mult si cu f.multe oua sa se lege.
Ung tavile cu untura si putina faina sa nu se lipeasca,pun prapuru de la miel ,pun jumatate de cantitate in tava,in mijloc pum 3 oua fierte tari,pun cealalta parte de compozitie,astup cu prapuru si ung cu galbenus de ou.
Iese o bunatate!
Pofta buna!
Șnițelele fac parte din alimentația românilor indiferent de ocazie. Fie că-i vorba de-o aniversare în familie, un...
Șnițel de porc în crustă de mălai