•ceapa se taie in 4 iar usturoiul in 2 si se calesc pentru 2 - 3 minute in putin ulei;
•ouale se bat separat;
•carnea, buretii, ceapa si usturoiul se dau prin masina de tocat;
•se amesteca ouale si tot ce e dat prin masina;
•se adauga dupa gust sare, piper si cimbru;
•compozitia se imparte in 2 tavi tapetate cu folie de copt;
•se dau la cuptorul preincalzit pana prind o crusta aurie la foc potrivit.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv