Drob vita

Mod de preparare

Maruntaiele se dau un clocot apoi se spala pana apa devine limpede. Se pun la fiert la foc mediu. Cand sunt fierte se dau la racit si apoi se toaca prin masina de tocat. Ceapa se taie cuburi mici si se prajeste in ulei. Se face compozitia din carne, ceapa, 9 oua si verdeata taiata marunt. Se condimenteaza dupa gust si se pune in 2 tavi de chec unse cu margarina. Se unge deasupra cu ou batut si se da la foc mic pentru aproximativ o ora.