Caisele se curata de coaja si se lasa 30 min. in apa, dupa care se limpezesc si se scurg. Se taie in jumatati, li se scot samburii si se pun apoi in siropul bine legat de apa si zahar.Se toarna plicul de gelfix amestecat cu 2 lg. de zahar si se lasa la fiert. Cand da inclocot, se toarna restul de zahar, fierbandu-se inca 2 min. Se toarna fierbinte in borcane.
O reteta perfecta pentru perioada postului, pentru cei vegetarieni sau pentru cei care pur si simplu adora mazarea. Mazarea...
Mancare de mazare de postDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește