Se spala caisele, se scot samburii si se taie cubulete mici.
Se spala caisele, se scot samburii si se taie cubulete mici.
Intr-o cratita mare se pun la fiert apa si zaharul. Cand incepe sa fiarba siropul, se adauga fructele. Se ia spuma la nevoie, amestecand mereu, sa nu se lipeasca.
Cand siropul este legat (la mine a fost gata cam in 36 de minute), se da de pe foc, se lasa la racit.
Se toarna dulceata in borcane, se pun capacele si se eticheteaza.
Timp de pregatire: aprox 1h
Timp de gatire: aprox 36min
Portii: 3 borcane mari de 700g.
Pofta Buna!
Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:
http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/07/dulceata-de-caise-17-2.html
Tartine pregatite de Cristi Roman in seara inaugurarii Casei Bucatarasilor, cu adevarat deosebite si foarte gustoase!
Tartine cu somon afumat si spanacCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaCum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut