1.Se curata si se rad morcovii pe razatoarea mica.
2.Caisele se spala, se cufunda in apa clocotita pentru a putea fi mai usor decojite,se scot samburii , apoi pulpa se taie in cubulete. Se stoarce peste ele sucul de la o portocala, se adauga coaja rasa de la portocala, zaharul si se lasa sa stea 4 ore.
3 Se adauga Gelfix-ul, se amesteca si se fierbe dulceata 4- 5 minute.
4.Se toarna fierbinte in borcane,care se inchid ermetic cu capace metalice,apoi borcanele se intorc si se tin 5 minute, dupa care se pun in camara.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa