1.Se curata si se rad morcovii pe razatoarea mica.
2.Caisele se spala, se cufunda in apa clocotita pentru a putea fi mai usor decojite,se scot samburii , apoi pulpa se taie in cubulete. Se stoarce peste ele sucul de la o portocala, se adauga coaja rasa de la portocala, zaharul si se lasa sa stea 4 ore.
3 Se adauga Gelfix-ul, se amesteca si se fierbe dulceata 4- 5 minute.
4.Se toarna fierbinte in borcane,care se inchid ermetic cu capace metalice,apoi borcanele se intorc si se tin 5 minute, dupa care se pun in camara.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise