Dulceata de mure

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg zahar
  • 1 kg mure sau o farfurie adinca plina cu virf
  • ½ baton vanilie
  • 3 linguri zeama de lamie
  • 3 pahare apa

Mod de preparare

Se aleg mure mari, intregi si bine coapte. Se pune siropul la fiert, la primele clocote, se adauga o lingura de zeama de lamiie si cind este bine legat, se pun si murele. Se continua fierberea, se pune restul de lamiie si vanilia. In timpul fierberii se misca mereu cratita. Se incearca, si cind siropul sta bob, dulceata este suficient de legata. Se ia spuma si se rastoarna in alt vas. Rece, se toarna in borcane. Se mai poate prepara si printr-un alt procedeu, punind fructele o data cu zaharul.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Floricele pentru Mos Craciun

Din categoria chef de joaca, sa-l ademenim pe Mos Craciun....

Floricele pentru Mos Craciun
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci