Gustos.ro / Retete culinare / Dulceata de portocale chinezesti.

Dulceata de portocale chinezesti.

Name: Dulceata de portocale chinezesti.
Prep time: 120 min
Cuisine: Israel
Ingredients: 1kg portocale chinezesti-se taie o mica crestatura.; (portocale chinezesti sint portocale foarte mici ca niste masline); 2 batoane de vanilie (poate sa fie si praf vanilat); 1kg de zahar; 11/2 pahar apa.

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kg portocale chinezesti-se taie o mica crestatura.
(portocale chinezesti sint portocale foarte mici ca niste masline)
2 batoane de vanilie (poate sa fie si praf vanilat)
1kg de zahar
11/2 pahar apa.

Mod de preparare

Intr-o cratita lata cu fund dublu se pune la fiert apa cu zaharul si vanilia si se lasa sa fiarba 10 minute pe foc mic dupa care se adauga portocalele care au fost crestate si spalate.Se lasa sa dea din nou in clocot dupa care se lasa sa fiarba in foc mic o ora pina cind dulceata este legata.

Se pune in borcane si se fierbe la ben-marin.

Se poate lasa asa in frigider se mentine bine.

Este foarte gustoasa si aromata.