Gustos.ro  / Retete culinare  / Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker

Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker

Rețetă de Articook 21 Noiembrie 2015, 15:12
Distribuie

Timp pregatire
435 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g fasole
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 1 felie de telina
  • 3 morcovi
  • 3 catei de usturoi (optional)
  • 2 frunze de dafin
  • 1 ciolan de porc afumat
  • 1 legatura patrunjel verde
  • apa
  • 1 l bulion de casa

Mod de preparare

Spalati fasolea si scurgeti-o de apa.

Taiati ceapa, telina si morcovii felii.

Puneti fasolea in vasul de slow cooker, adaugati legumele si amestecati. Adaugati frunzele de dafin. Asezati ciolanul in mijloc, adaugati apa cat sa acopere si bulion, asezati legatura de pratrunjel pe deasupra si puneti capacul.

Setati functia High, iar timpul de gatire pentru 7 ore.

In ultima ora de gatire adaugati si usturoiul, in coaja.

Dupa cele 7 ore, fasolea va fi moale si carnea va vine usor de pe os. Reteta de Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker este gata! Serviti cu paine si putin piper verde proaspat macinat.

Reteta video aici: https://www.youtube.com/watch?v=QgnBj70KqUI

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
mancaruri cu carne slow cooking retete traditionale romania

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Rulada de pui cu orez si ghebe in foietaj

Pana de idei m-a facut sa realizez aceasta rulada. Nu este deloc sofisticata, din contra, este o rulada ce se face atat de...

Rulada de pui cu orez si ghebe in foietaj
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata