Fasolea muiata se fierbe in apa clocotita cu o ceapa, un morcov, boabe de piper, o foaie de dafin.
Calim ceapa tocata marunt in uleiul incins, cat sa-si schimbe culoarea, adaugam sucul de rosii,lasam sa fiarba pana ceapa e fiarta. Adaugam fasolea si condimentele.Daca e nevoie, mai adaugam apa. Cand grasimea se ridica la suprafata, adaugam verdeata si servim cu salata sau muraturi. Noi am servit cu salata de varza rosie.
Vazusem zilele trecute la Simona pide cu spanac. Aratau foarte bine doar ca noi nu ne impacam cu spanacul asa ca am facut...
Barcute umplute cu piept de puiCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda