Se spala fasolea se pune peste apa clocotita si se lasa la fiert cca 30 min.
Dupa care se pune fasolea la racit apoi se marunteste. Se amesteca cu maioneza si se da la rece.
Pofta buna!
Va propun o varianta de chinois cu crema de alune. Briosa "Chinois" = un aluat de brioșa umplut cu crema de...
Briosa "Chinois" cu crema de alune