Fettuccini

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -500 g macaroane,speciale pt mincarea asta
  • -2 piepti de pui,fara os si piele,taiati julien(fisii)
  • -dovlecei,cca 300 g(taiati tot julien)
  • -1ceapa ,taiata marunt
  • -cca 300 ml frisca lichida
  • -1 conserva ciuperci
  • -mozarela,cca 150 g
  • -piper zdrobit,nu macinat
  • -nucsoara
  • -sare
  • -busuioc tocat

Mod de preparare

Macaroanele se fierb,normal,Pieptul de pui se prajeste si se pune de-o parte;la fel si dovlecelul.

Intr-o tigaie mai adinca,se pune ulei de masline(putin);

cind e fierbinte se pune ceapa;cind ceapa e aurie,se pun ciupercile(felii);se pune frisca lichida si apa sa se formeze un sos.Daca vrem ca sosul sa nu fie f.gras,punem mai multa apa(eu asa fac);potrivim sosul de sare;punem(dupa gust),nucsoara,piper zdrobit,busuioc.

Se pun la sfirsit macaroanele,pieptul de pui si dovlecelul.Mestecam usor(cu miinile,e mai bine).

Se pune,totul,intr-o tava;se pune mozarela rasa.

Se da tava la cuptor,pentru a se infierbinta mincarea si pt. a se topi brinza.Nu mai mult.

Se serveste fierbinte

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura sah la Cleme

Iar m-am jucat si am profitat de ocazie ca azi e Sfantul Clement, deci este ziua mea, asa ca mi-am facut o prajitura, ca mai...

Prajitura sah la Cleme
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune