Gustos.ro / Retete culinare / Ficat cu usturoi si mamaliga

Ficat cu usturoi si mamaliga

Name: Ficat cu usturoi si mamaliga
Prep time: 20 min
Ingredients: 300 g ficat; 50 ml ulei; 6-7 catei de usturoi; zeama de lamaie

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ficatul portionat il bat putin cu ciocanul de carne si il prajesc uniform in uleiul incins.

Din usturoiul pisat preparam mujdeiul de usturoi,cu ulei si zeama de lamaie, pana obtinem ca o maineza.

Servim ficatul cu mamaliga si mujdei de usturoi.Ficatul se condimenteaza cu sare si piper, dupa ce este gatit, ca sa nu se intareasca.

mancaruri cu carne

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...