Gustos.ro  / Retete culinare  / Ficat de porc in sos de smantana

Ficat de porc in sos de smantana

Rețetă de Cely Snijec 03 Februarie 2010, 21:13
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • 300 g ficat de porc
  • 2 cepe
  • piper, sare, foaie de dafin
  • o ceasca de apa
  • 4 linguri smantana

Mod de preparare

Calesc foarte putin ceapa,adaug ficatul, las sa se unduiasca impreuna pana scade sosul. Adaug apa, piperul si foaia de dafin.Cand ficatul este patruns si sosul e scazut, adaug smantana, sare dupa gust si mai las 3 minute pe foc.

Daca nu servim imediat ce e gata ficatul, smantana o adaug inainte de servire, dau 3 minute la microunde.

Se poate servi cu mamaliguta, piure de cartofi,sau cu garnitura preferata. Noi am servit cu salata orientala.

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie