Gustos.ro  / Retete culinare  / Ficat de porc la cuptor

Ficat de porc la cuptor

Rețetă de Cely Snijec 12 Iunie 2009, 08:18
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg ficat de porc
  • 1/2 l lapte
  • 4 cepe mari
  • condimente dupa placere
  • 100 ml ulei
  • 50 ml vin

Mod de preparare

Ficatul il tii jumatate de ora in lapte, stergi,il portinezi, il asezi in tava unsa cu ulei,peste care presari ceapa taiata juliene si dai la cuptorul incins.Dupa 15 minute il intorci,adaugi vinul, sarea si condimentele si lasi pana scade sosul.Servesti cald cu mamaliguta sau piure de cartofi si muraturi.Se poate servi si rece.

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie