Portionez ficatul si il trec prin sosul obtinut din ulei,vin,usturoi,condimente. Asez feliile pe grillul incins pana se rumeneste pe ambele parti.Adaug sare dupa ce e patruns ficatul,sau in farfurie. Servim cu mustar sau cartofi prajiti si salata sau muraturi. (Noi am servit cu garnitura de cartofi si salata de vrza)
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa