Portionezi ficatul in felii, il bati cu ciocanul de carne.
Treci feliile prin faina si ou batut, prajesti in ulei incins. Presari cu sare la final, pentru a nu se intari ficatul
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti