Se spala ficatul, se sterge bine cu un servet curat, se taie bucati de grosimea unui deget, se tavaleste prin faina, se scutura bine si se prajeste in ulei incins.
Ficatul nu se sareaza decat dupa ce a fost prajit, cu cateva clipe inainte de a fi servit.
Se serveste cu garnitura de legume asortate sau cu piure de cartofi.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa