Ficatei cu cartofi la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • * 1 kg de cartofi
  • * 1 kg de ficatei
  • * pasta de rosii
  • * sos de soia
  • * 4 catei de usturoi
  • * vegeta,piper
  • * busuioc,cimbru
  • * ulei
  • * 3 cepe

Mod de preparare

Se curata cartofii,se taie in patru.

intr un vas de yena termorezistent se pune ulei ,se aseaza cartofii ,se condimenteaza cu vegeta,piper,busuioc si cimbru.

Ceapa se taie pestisori si se pune peste cartofi.Ficateii se spala si se adauga peste cartofi si se condimenteaza si ei cu busuioc,piper si cimbru.

Se adauga apa pana la jumatatea vasului si se dau la cuptorul incalzit si se lasa sa se rumeneasca.

Cand sunt facuti cartofii se amesteca o lingura de sos de soia cu 3 linguri de pasta de rosii si cu usturoiul pisat si se adauga peste ficatei.

Se mai lasa la cuptor inca 10 minute sa se rumeneasca si se servesc alaturi de castraveti murati.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda

Este o reteta cat se poate de simpla si de fapt trebuiau sa fie placintele ardelenesti ale Corinei...Facandu-le la sfarsitul...

Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda