Se pune ulei intr-o tigaie si se lasa sa se incinga un pic dupa care adaugam untul si il lasam sa se topeasca, se adauga ficateii si se lasa un pic sa se inabuseasca cu capacul pus, taiem ceapa marunt si o adaugam peste ficateii din tigaie, adaugam si ciupercile (eu le-am lasat intregi fiindca nu erau mari) si punem capacul la tigaie sa se inabuseasca. Spre sfarsit adaugam smantana si mararul tocat marunt si condimentam cu sare si piper dupa gust. Se mai lasa un pic pe foc si se amesteca.
pentru concurs retete de vara Un preparat racoros pregatit la gratar!
Saramura de platicaMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda