Gustos.ro / Retete culinare / Ficatei de pasare cu piure de cartofi

Ficatei de pasare cu piure de cartofi

Name: Ficatei de pasare cu piure de cartofi
Prep time: 35 min
Ingredients: 1/2 kg de cartofi; 1/2 kg de ficatei de pasare; 100 ml de lapte; 2 linguri de unt; 3 catei de usturoi pisati; 3 linfuri de ulei; sare si piper

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg de cartofi
1/2 kg de ficatei de pasare
100 ml de lapte
2 linguri de unt
3 catei de usturoi pisati
3 linfuri de ulei
sare si piper

Mod de preparare

Am pus la fiert cartofii cu putina sare. Dupa ce au fost gata, i-am dat la mixer si i-am amestecat cu laptele fierbinte, untul, usturoiul... condimentat dupa gust.

Ficateii de pasare i-am pus in ulei incins si cu un praf de sare pana au fost gata si ei.

Se servesc fiertinti impreuna cu piure si ceva acritura.