Ficatei de pui in bacon

Mod de preparare

Am spalat ficateii si i-am pus 5 min la fiert cu sare. Am amestecat uleiul de masline cu mustarul si piperul. Ficatul l-am strecurat si l-am lasat sa se raceasca un pic. Am uns feliile de bacon cu sosul format din mustar si am pus cate un ficatel si am rulat strans. L-am asezat rand pe rand,unul langa altul intr-un vas termorezistent uns cu ulei. I-am uns cu sosul ramas si i-am introdus in cuptor stropiti cu putin vin. I-am lasat pana s-au rumenit frumos.