Gustos.ro / Retete culinare / Ficatei lionezi

Ficatei lionezi

Name: Ficatei lionezi
Prep time: 45 min
Ingredients: 500 g ficatei pui,; 2 cepe mari ,; 100 ml ulei,; 2 catei de usturoi,; 100 g smantana,; 200 ml suc rosii,; sare,; piper.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 g ficatei pui,
2 cepe mari ,
100 ml ulei,
2 catei de usturoi,
100 g smantana,
200 ml suc rosii,
sare,
piper.

Mod de preparare

Se calesc ficatei impreuna cu ceapa taiata fideluta, la foc iute, dupa ce s-au calit se scurge uleiul si se adauga putina apa si se lasa la foc potrivit cca 20 mim.apoi se adauga smatana, sucul de rosii si celelate condimente. Se mai fasa la fiert inca 15 min, se poate servi cu piure.

Pofta buna!