Gustos.ro / Retete culinare / Ficatei sote cu piure de cartofi noi

Ficatei sote cu piure de cartofi noi

Name: Ficatei sote cu piure de cartofi noi
Prep time: 30 min
Ingredients: 500g ficatei de pui; 1 ceapa medie; 2 rosii; delikat, ulei; pentru piure: 2 cartofi noi, sare, o jumatate de ceapa taiata marunt, 1 lingurita de mustar, lapte, unt, branza cheddar rasa.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500g ficatei de pui
1 ceapa medie
2 rosii
delikat, ulei
pentru piure: 2 cartofi noi, sare, o jumatate de ceapa taiata marunt, 1 lingurita de mustar, lapte, unt, branza cheddar rasa.

Mod de preparare

Am fiert pentru 10 minute ficateii sa nu se sfarame in tigaie.Ceapa am calit-o in putin ulei pana s-a inmuiat, apoi am adaugat ficateii.Am lasat ficateii cu ceapa pentru cateva minute sa se caleasca impreuna apoi am adaugat rosiile taiate.Au mai stat pe foc pana a scazut putin sosul.

Piureul este facut dupa metoda clasica, eu am mai adaugat mustar si branza cheddar.