* Se curata fasolea, se spala si se rupe bucati, se fierbe 10 minute in 1/2 l de apa, la care se adauga sare si piper. Se scurge si se clateste sub un jet de apa rece.
* Se spala feliile de peste, se zvanta, se sareaza si se prajesc in untul incins (cam 2 minute pe fiecare parte) impreuna cu ardeiul iute, curatat de nervuri si seminte, taiat rondele subtiri. Apoi se adauga alunele si se rumenesc si ele. Se scoate pestele, se asaza pe un platou si se tine la cald. Se pune fasolea in unsoarea ramasa in tigaie, se caleste putin, se stinge cu zeama de lamaie si se serveste impreuna cu pestele.
Un desert delicios si potrivit cand nu stim ce sa facem la repezeala,e gata in cateva miscari si face o impresie sper buna...
Cupe cu spuma de zmeuraMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda