Se spala bine fileurile, pe care le vom pune intr-o forma de yenna. Curatam gutuiile si le taiem felioare. Ardeiul gras rosu il taiem inele. Le adaugam in forma de jenna pe toate, asezonam cu sare, piper proaspat macinat, picuram si putin ulei din samburi de struguri, vinul, vegeta fara sare, punem un capac sau daca nu avem, punem folie de aluminiu. Este foarte bine sa se faca in abur la cuptor. Le lasam 25-30 minute, dupa care scoatem capacul si mai lasam 10 minute sa se patrunda bine si gutuia. Pofta buna!
Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor, o rețetă simplă și aromată, perfectă pentru mesele în...
Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromatăReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.