Decongelati feliile de pangasius si apretatile usor cu prosop de hartie pane devin uscate.
Saratile si condimentatile cu putin sare si condiment de peste.
Pregatit faina de malai intro farfurie si puneti fileurile de pangasius in faina de malai pe ambele parti.
Crestatile pe la mijloc si asa veti avea doua feli , rotitile facand dou roti si strapungetile cu bete de frigarui din lemn.
Prajitile in ulei incins si apoi scoatetile pe prosop de hartie.
Pentru sosul de Buter Lemon pregatiti si puneti o tigaie pe aragaz. Puneti untul in tigaie apoi adaugati sucul de lamaie si frisca lichida pane se omogenizeaza, asonati cu sare si servitil fierbinte langa fileul de Pangasius.
Va doresc o pofta buna
O zi din saptamina este dedicata pestelui in bucataria mea. Cum azi am gasit peste proaspat am zis ca este momentul potrivit...
Pastrav la cuptor cu lamaieMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda