Se pun legumele la fiert, se mai fierb cam 15-20 de minute, sa fie fierte dar sa nu se sfarame, dupa care se scurg si se pun intr-o tigaie cu putin ulei de masline la foc mediu si se adauga si o lingurita de unt si putin cimbru, se stropesc legumele cu putin vin alb si se mai lasa un pic pe foc.
Fileul se pune pe grill se sareaza si se da cu un praf de boia, se lasa pe grill pana considerati ca este bine facut.
Se ia de pe grill si se serveste, aranjam farfuria ca in imaginile alaturate. O masa usoara si
Pofta Buna
www.reteteleluisupernico.blogspot.com
Si pentru ca tot sunt azi sarbatoriti niste sfinti, Mihaili si Gabriele, Gabrieli si Mihaele, am zis sa le urez toate cele...
Desert cu cirese din dulceata de cirese negre amareMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda