File de Pangasius pe grill cu amestec de legume

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 fileuri de Pangasius
  • 1 punga de amestec de legume
  • ulei de masline, cimbru, 20 ml de vin alb, boia iute
  • Pt dessign: salata verde, ceapa rosie si o maslina verde

Mod de preparare

Se pun legumele la fiert, se mai fierb cam 15-20 de minute, sa fie fierte dar sa nu se sfarame, dupa care se scurg si se pun intr-o tigaie cu putin ulei de masline la foc mediu si se adauga si o lingurita de unt si putin cimbru, se stropesc legumele cu putin vin alb si se mai lasa un pic pe foc.

Fileul se pune pe grill se sareaza si se da cu un praf de boia, se lasa pe grill pana considerati ca este bine facut.

Se ia de pe grill si se serveste, aranjam farfuria ca in imaginile alaturate. O masa usoara si

Pofta Buna

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise