Se pun fileurile de pangasius in (tava teflon) eu pun intr-o oala de lut cu capac,cele doua fileuri de peste. Eu folosesc file de pangasius deoarece nu este gras.
Peste el punem o ceasca de vin,stafidele,coacazele,sare piper si menta uscata si il bagam la cuptor pentru 30 minute.Se serveste pe frunze de salata cu feliute de lamaie.Este un peste usor si care nu ingrasa.Pofta buna !!!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa