Gustos.ro / Retete culinare / File de porc cu orez

File de porc cu orez

Name: File de porc cu orez
Prep time: 20 min
Ingredients: 200 g orez; 100 g orez salabtic; 500 g file de porc; 1 ardei gras rosu; 1 ardei gras verde; 1 ceapa mare; 100 g ciuperci; ulei, sare, piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g orez
100 g orez salabtic
500 g file de porc
1 ardei gras rosu
1 ardei gras verde
1 ceapa mare
100 g ciuperci
ulei, sare, piper

Mod de preparare

Se prepara un pilaf cu ciuperci si legume taiate julien. Carnea de porc se taie felii si se prajeste pe ambele parti. Se rastoarna pilaful pe un platou, se aseaza feliile de carne deasupra si se decoreaza cu o rosie taiata in forma de trandafir, frunze de salata verde, morcov, boabe de porumb, ceapa.