FILE DE SOMON CU SOS DE MAIONEZA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6felii de file de somon
  • 11/2 pahar de vin alb
  • 1foaie de dafin
  • enibahar
  • boabe de piper negru
  • 1ceapa mica taiata solzi
  • 1/2 de lamaie stoarsa
  • putina sare
  • ptr sos
  • 5 linguri de maioneza
  • 1lingurita deusturoi pisat
  • 4-5 linguri de apa

Mod de preparare

Intr-o cratita se pun toate componentele in afara pestelui

si se lasa pe foc mic sa fiarba putin, dupa care se adauga pestele si se lasa sa fiarba 1/4 de ora pe foc mic.

Se scoate pestele din cratita si se toarna putin din sosul de maioneza. Se serveste caldut cu bagheta proaspata.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pateu cu ficat de pui

Am ajuns sa-l fac si pe-asta la ideea sotului meu care a cumparat acesti ficatei fosti congelati (de-aia sunt asa labartati...

Pateu cu ficat de pui
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda