Fileul de stiuca se spala,se portioneaza si se sareaza dupa gust.
Astfel,bucatile obtionate prin portionare se trec prin lapte,faina amestecata cu putin malai si se prajesc in ulei incins pe ambele parti.
Se servesc cu zeama de lamaie,mujdei de usturoi,cu sau fara mamaliguta.
Se pregateste foarte repede, este o reteta colorata cu ardei gras verde, rosii, branza si oua batute. Un deliciu !...
Piperchi (reteta video)Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda