Gustos.ro  / Retete culinare  / Focaccia cu ceapă și măsline

Focaccia cu ceapă și măsline

Rețetă de Alexandrina xandrinne 02 Septembrie 2012, 08:38
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g faina,
  • 10 g drojdie proaspata,
  • 100 ml apa calduta,
  • 100 ml lapte caldut,
  • 1 lingura zahar,
  • 1/2 lingurita sare,
  • masline,
  • 3 linguri ulei,
  • 1 ceapa potrivita,
  • oregano.

Mod de preparare

Mi-a placut aceasta reteta de pe blogul Laurei si al lui Mimmi si am incercat-o.

Amestecam drojdia cu zaharul si cu laptele caldut si o lasam cca 10 minute, sa se "umfle".

Asezam intr-un bol faina, punem pe margini sarea, 2 linguri de ulei, iar in mijloc punem maiaua.

Framantam bine aluatul cu cca 100 ml apa calduta si lasam la dospit 1 ora.

Intindem aluatul intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina; ungem deasupra cu ulei, asezam ceapa taiata julienne si maslinele.

Eu am pus oregano in aluat,Mimmi l-a presarat peste aluat.

Lasam la crescut inca 10 minute dupa care introducem tava in cuptorul preincalzit pentru 25-30 de minute.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas
Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase
Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat
aluaturi si foietaje

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara