Intai incalzim cuptorul la 180 de grade.Taiem un colt de franzela si il pastram deoparte. Scoatem miezul franzelei dar lasam putin miez pe margini ca franzela sa nu se usuce.Din painea scoasa facem firimitur. Amestecam carnea si celelalte ingridiente impreuna si un pahar de faramituri mai adaugam putina sare sau piper la nevoie. Cu aceasta umplutura umplem din nou painea si reintoarcem coltul de paine pe care l-am taiat si il fixam cu scobitori. Inainte de coacere acoperim tava cu o folie de aluminiu si lasam la copt aproape 40 de minute acoperita si 30 de minute fara hartie. Ungem franzela cu oul batut si mai lasam 5 minute la cuptor, dupa care se scoate se lasa 5 minute sa se raceasca si putem servi. Este delicioasa si se poate servi alaturi de o salata de sezon.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciO minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.