Canea se portioneaza in cuburi mari, se marineaza pentru o ora in vin condimentat,in care se adauga ceapa, usturoi.
Bucatile de carne se asaza pe bete de frigarui, alternativ cu ceapa, rosie, ardel, costita.
Se frig pe gratar sau la cuptor,se servesc cu garnitura de cartofi si salata
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda