Gustos.ro  / Retete culinare  / Frigarui

Frigarui

Rețetă de Cely Snijec 05 Mai 2009, 22:35
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg carne de: pui si de porc
  • 200 g costita
  • doua cepe
  • un ardel
  • o rosie
  • usturoi
  • vin, condimente

Mod de preparare

Canea se portioneaza in cuburi mari, se marineaza pentru o ora in vin condimentat,in care se adauga ceapa, usturoi.

Bucatile de carne se asaza pe bete de frigarui, alternativ cu ceapa, rosie, ardel, costita.

Se frig pe gratar sau la cuptor,se servesc cu garnitura de cartofi si salata

Pe aceeași temă:

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
mancaruri cu carne fripturi

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie