Se taie carnea de porc in bucatele mici.
Ceapa se taie in doua bucati si se desfac foitele una cate una.
Rosiile, ardeiul, dovlecelul si ciupercile se taie in forma de mici patratele.
Se iau betisoare de bambus si se introduc alternativ carnea si legumele dupa preferinte. Se adauga sare si piper deasupra.
Se frig pe gratar, rotindu-le mereu pana se fac pe toate partile.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi