Carnea se curata de pielite, se spala, se usuca intr-un prosop, dupa care se taie bucati mici;
Se face un sos din soia, vin, ardeiul iute, sare,piper,condimente,sare,piper in care se pune carnea de miel, lasandu-se la macerat 2 ore;
Bucatile de carne se insira pe frigariu si se frig pe jaratec, putandu-se praji si in ulei.
OBS: carnea se poate inlocui cu vita, porc sau pui.
Delicioasa prajitura dulce-acrisoara! O combinatie interesanta: blat crocant, branza moale, dulceata de caise si spuma de ou....
Prajitura cu branza - RakocziStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune