Gustos.ro  / Retete culinare  / Frigarui vegetale

Frigarui vegetale

Rețetă de MIHAI ROTARU 22 Februarie 2006, 18:36
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 15-20 cuburi de soia,pregatite dupa indicatiile de pe ambalaj
  • 4-5 ciuperci
  • 1 praz
  • 2-3 rosii
  • 1 castravete
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 linguri ulei de buna calitate
  • sare,piper dupa gust

Mod de preparare

Toate ingredeintele se taie in bucati potrivite (mai putin soia) pentru a se putea infige in in frigarui (de lemn sau metal)

Usturoiul se zdrobeste foarte bine apoi se freaca cu uleiul,Se adauga sare si piper dupa gust apoi apa pana se formeaza un sos de consistenta unei smantani.

Cu acest amestec vom unge frigaruiile.Vom folosi doar o cantitate mica din acest sos.

Se aseaza frigaruiile la gratar (electric,gaz,carbuni).Se lasa sa se patrunda usor.Cat sunt inca fierbinti se stropesc cu restul de sos.Se pot servi simple sau alaturi de orice garnitura.

Pe aceeași temă:

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
Dovlecei umpluti cu branza si cascaval la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura pufoasa cu crema de branza

Un desert super bun, cu putine calorii, pufos, parfumat, aromat si merita incercat! Hai ca i-am facut prea multe complimente...

Prajitura pufoasa cu crema de branza
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros