Gustos.ro / Retete culinare / Friptura cu banane

Friptura cu banane

Name: Friptura cu banane
Prep time: 60 min
Ingredients: 600 gr pulpe de pui, o ceapa mica, 1 ardei rosu, o banana, 2 linguri margarina, sare; Pentru sos: 1 lingura margarina, 2 linguri faina, 1 cub de branza topita cu gust de ardei, 200 ml frisca neindulcita, 500 ml apa, 1 lingurita boia, 1 lingurita curry, 1 cub vegeta (Knorr)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

600 gr pulpe de pui, o ceapa mica, 1 ardei rosu, o banana, 2 linguri margarina, sare
Pentru sos: 1 lingura margarina, 2 linguri faina, 1 cub de branza topita cu gust de ardei, 200 ml frisca neindulcita, 500 ml apa, 1 lingurita boia, 1 lingurita curry, 1 cub vegeta (Knorr)

Mod de preparare

Se fac 500 ml de supa din cubul de vegeta si apa. Carnea se taie fasii de 1 x 4 cm si se prajesc pt 5 minute in margarina, dupa care se adauga 250 ml de supa si se lasa la foc mic pt 30 de min. Se unge o tava cu unt, se aseaza carnea in tava, se pun peste feliile de ceapa, ardei si banane.

Sosul: se incinge margarina, se adauga condimentele si faina, restul de 250 ml de supa, iar la final frisca si branza topita. Se amesteca totul pe foc pana iese o crema omogena. Se toarna peste carnea din tava si se da la cuptor pt 20-30 de min.

Se serveste cu garnitura de orez