Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant.
Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant.
Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava.
Se adauga carnea de iepure, vinul, cimbrul proaspat, sarea si piperul , putina apa si se dau la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 45- 50 minute.
Se scoate tava din cuptor si se serveste friptura de iepure calda alaturi de legume.
Pofta buna!
Kokoretsi- este un preparat specific grecesc. Se gateste mai cu seama de Paste din maruntaie de miel. A fost o mare...
Kokoretsi - Drob de miel in stil grecescCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata