Carnea se taie in bucati nu prea groase pentru a se praji mai repede.
Peste carne se presara un amestec din mujdei, condimente si sare
Dupa aceea, se asaza intr-o tava in care se afla ulei (nu prea mult- pe fundul tavii)
Friptura de porc se poate servi si cu o salata din varza rosie
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti