Friptura de pui marinat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 ciocanele de pui, fara pielita
  • o ceasca iaurt (150 ml)
  • o lingurita boia iute
  • o lingura chimen
  • o lingira coriandru
  • 2 lingurite sofran
  • sare , piper

Mod de preparare

Cu un cutit ascutit se cresteaza din loc in loc ciocanelele. Se amesteca celelalte ingrediente intr-un vas si se asezoneaza cu sare si piper. Se adauga ciocanelele si se ung cu amestecul pregatit. Daca timpul ne permite, se acopera si se pu la racit pentru 30 min. Se scot ciocanelele din sosul marinat, indepartind surplusul de sos. Se frig pe gratar timp de 20-25 min, se intorc din cind in cind pina se rumenesc bine.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Piept de rata cu portocala si miere (Reteta video)

Iată o rețetă cu un nume extrem de sofisticat, cu un gust foarte rafinat, dar care e simplisim de executat. Rața cu...

Piept de rata cu portocala si miere (Reteta video)
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda