Gustos.ro / Retete culinare / friptura de pui marinat

friptura de pui marinat

Name: friptura de pui marinat
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 pui; 2 pahare vin; 2 cepe; 1 capatina usturoi; 1/2 legatura patrunjel; 1/2 \"---\" marar; 100 g unt; 100 g costita afumata; 400 g ciuperc; 200 smintina; 1 lamaie mica; sare piper

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui
2 pahare vin
2 cepe
1 capatina usturoi
1/2 legatura patrunjel
1/2 \"---\" marar
100 g unt
100 g costita afumata
400 g ciuperc
200 smintina
1 lamaie mica
sare piper

Mod de preparare

Taie puiul in bucati si pune-l sa se marineze 24 ore in 1 pahar de vin, 1 ceapa, 1 cap de usturoi, patrunjel, marar, apoi il tragi in unt cu bucatele de costita afumata, 1 ceapa taiata marunt, ciuperci micute si cu zeama in care s-a marinat puiul + un paharel de vin mai dulce.

La sfarsit se leaga cu smantana, lamaie, sare, piper, nucsoara.

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

mancaruri cu carne

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

friptura de pui marinat

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise