FRIPTURA DE VITA CU SOS

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg carne de vita
  • 3 cepe mari
  • 2 morcovi mari
  • 6-7 rosii mari bine coapte
  • piper
  • sare
  • 5 boabe ienibahar
  • 2 foi dafin
  • 2 linguri pasta tomata

Mod de preparare

Bucata de carne se prajeste intreaga pe toate partile pana se rumeneste putin.Apoi se taie felii si se aseaza in tava,se adauga ceapa,morcovii,rosiile taiate marunt si ingredientele (fara pasta tomata), puneti apa cat sa acoperiti carnea si dati la cuptor (mai adaugati apa daca este necesar).Dupa ce a fiert carnea, puneti sosul intr-o sita, adaugati putin ulei,dati tava in cuptor si prajiti carnea, legumele pasati-le puneti pasta de tomate si turnati peste carne, mai lasati 2-3 minute si scoateti tava. Pofta buna!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghette cu somon si zucchini

Un pranz super rapid, cu doar 20 lei pentru doua portii!

Spaghette cu somon si zucchini
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda